fbpx

Semillon được coi là một nguồn nguyên liệu chính để tạo nên những chai rượu vang hảo hạng với chất lượng vượt trội. Vậy đây là giống nho như thế nào? Có nguồn gốc ra sao? Bài viết dưới đây, sẽ giúp bạn tìm hiểu kỹ hơn về giống nho được nhiều người yêu thích này

Tìm hiểu giống nho trắng Semillon

Semillon là giống nho có nguồn gốc từ vùng Bordeaux nước Pháp. Nho có màu vàng – xanh sáng, khi thu hoạch nếu quan sát kỹ thì loại nho này có màu hồng và màu đồng. 

Nho Semillon được trồng ở những vùng có khí hậu khác nhau thì sẽ có hương vị khác nhau. 

  • Nếu Semillon được trồng ở những vùng có khí hậu ấm áp sẽ có hương vị của đào, đu đủ, xoài. 
  • Còn được trồng ở những nơi có khí hậu mát mẻ thì tính axit khá cao, nên sẽ mang hương vị của quả cam, quýt, chanh hòa quyện với hương hoa.

Đây là một giống nho dễ trồng, dễ chăm sóc, khỏe mạnh, có khả năng thích nghi được với nhiều loại đất và khí hậu khác nhau, nên ngày này giống nho này được trồng rộng rãi tại nhiều quốc gia trên thế giới.

Hương vị của những loại vang làm từ giống nho Semillon

Với những hương vị đặc trưng từ giống nho Semillon thì những loại rượu vang làm từ giống nho mang hương vị đậm đà từ giống nho này. Những chai vang ngọt được làm từ loại nho này sẽ mang đến những hương vị đặc biệt như mít, xoan đào, xoài. Cùng với hương vị thứ 2 mang đến cảm giác của vị chanh, hạt và mật ong.

Rượu vang làm từ nho trắng Semillon được kết hợp với món ăn nào? 

Bạn có thể kết hợp rượu vang Semillon với những món ăn có gia vị nồng một chút, nhưng lại không quá cay. Ví dụ như:

  • Quế
  • Gia vị Ấn Độ
  • Hoặc gia vị thảo mộc: Thì là, đinh hương, rau mùi, củ nghệ

Nếu bạn kết hợp sushi với các loại vang làm từ giống nho  là điều vô cùng thú vị. Hoặc nhâm nhi kem mặn caramel với rượu vang Semillon cũng là sự kết hợp rất tuyệt vời.

Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp rượu vang với:

  • Thịt: Thịt gà, heo, gan ngỗng, vịt
  • Cá: cá hồi, cá mú, cá da trơn,…
  • Phomai từ sữa: Compte, Gruyere, Cheddar
  • Salad kèm chút trái cây và hạt khô

Một số loại vang làm từ giống nho Semillon

  • Vang trắng Baron Philippe de Rothschild Bordeaux
  • Vang trắng 1725 Bordeaux Reserve Blanc
  • Vang Barton & Guestier Passeport Bordeaux Blanc
  • Vang Trentham Estate Two Thirds Semillon Sauvignon Blanc

Để có thể sở hữu được những chai vang ngon, hảo hạng từ giống nho này thì quý khách hàng có thể lựa chọn Rượu Vang VN . Đây là địa chỉ uy tín để quý khách hàng có thể lựa chọn cho mình một chai rượu vang Semillon Pháp uy tín, chất lượng, đảm bảo nguồn gốc sản phẩm.

Quý khách có thể tham khảo các loại rượu vang Pháp tại https://vndrink.com/ hoặc liên hệ ngay với Rượu Vang VN qua hotline: 0946.218.166 để được nhân viên tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất cho quý khách.