Các Loại Rượu Vang Ngọt Ý Được Nhiều Người Yêu Thích

Bên cạnh vang chát, rượu vang ngọt Ý luôn được khách hàng hưởng ứng nồng nhiệt. Đặc điểm của chúng có gì khác so với những mẫu vang truyền thống? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu nhé!

Thế nào là rượu vang ngọt Ý?

Bạn nghĩ rằng vang ngọt sẽ giống như nước trái cây? Hoàn toàn không. Ở đây quy trình lên men cũng tương tự như vang chát. Tuy nhiên, sẽ khác nhau ở 3 chỗ: lượng tannin thấp, lượng đường cao, nồng độ cồn thì hạn chế hơn mức bình thường.

So với vang chát, phương pháp làm vang ngọt có phần kỳ công hơn. Nếu không thường xuyên giám sát thì vị chua của vang liền bị ảnh hưởng.

Xét về khả năng tiêu thụ. Không phải nam, nữ giới mới chính là đối tượng khách hàng phổ biến của hương vị này.

Vì sao rượu vang Ý ngọt luôn được thị trường ưu ái?

Chính vì hương thơm dịu, vị ngọt nồng nàn mà rượu mang lại. Không đắng, không chua, không chát. Độ gắt vừa phải, chỉ dừng lại ở mức ngọt ngào vừa đủ. Vậy nên nhiều người mới ưa chuộng.

ruou-vang-y-ngot
Rượu vang Ý ngọt luôn là một trong những dòng vang ngọt được nhiều người yêu thích

Hơn nữa, vang ngọt thông thường chỉ có từ 8% – 10% nồng độ cồn. Rượu không chuốc say ai bao giờ. Đối với phụ nữ hoặc là quý ông tửu lượng kém, đây rõ ràng là điều cần thiết.

Vang ngọt Ý và vang chát khác nhau như thế nào?

Để làm rõ điểm khác nhau giữa vang ngọt và vang chát, ta có thể soi trên 4 tiêu chí:

Nho làm vang

Để đảm bảo hàm lượng đường, nho làm vang ngọt phải chín kĩ. Tốt nhất là hái muộn nhằm loại bỏ vị chua. Sau khi nho của vang chát được thu hoạch, tầm 5 – 6 tháng tiếp theo mới tới lượt của vang ngọt. Trong trường hợp hái sớm, quy trình chế biến sẽ bổ sung thêm nhiều đường.

Riêng vang chát thì vị ngọt đều xuất phát từ nho nguyên chất. Nhà sản xuất không thêm bất kỳ nguyên liệu tạo vị nào khác.

Hương và vị

Vì nhiều đường nên nồng độ cồn của vang ngọt bắt buộc phải thấp. Chỉ cần nhấp ngụm rượu, sự đậm đà sẽ quấn chặt vào đầu lưỡi một cách nồng nàn. Ngược lại vang chát chỉ ngọt nhẹ, phần nhiều là vị của tannin và khoáng sản.

Mức nồng độ cồn

Cụ thể, rượu vang ngọt Ý chỉ có từ 9 – 10 nồng độ cồn. Ngưỡng này không thể chuốc bạn say. Chúng chỉ để lại sự đằm thắm, kích thích tinh thần và cảm xúc trở nên hân hoan hơn. Ngoài ra, mọi người cũng có thể xem như loại thức uống phụ, dành để kết hợp với thức ăn tăng thêm phần ngon miệng.

Quá trình lên men

Vang ngọt không thể ủ lâu. Bởi vì càng để lâu thì nồng độ cồn càng cao. Lúc này sẽ ảnh hưởng tới vị ngọt. Trong khi đó, vang chát càng ủ lâu thì lượng tannin càng ngon, càng mềm mượt.

Như vậy, rượu vang ngọt Ý hay vang chát đều là thức uống thượng hạng. Thật khó để trả lời câu hỏi nên chọn loại nào hay loại nào ngon hơn. Bởi mỗi loại hướng tới đối tượng và khẩu vị khác nhau. Tuy nhiên, nếu bạn cần một ly vang cho 1 bữa tối nhẹ nhàng hay những cuộc hẹn lãng mạn, nhất là khi có sự xuất hiện của một bóng hồng. Thì lựa chọn tuyệt vời nhất chính là những dòng vang Ý ngọt.

>>Xem thêm: Các loại rượu vang ý nhập khẩu ngon

Top 4 chai rượu vang Ý ngọt đáng thưởng thức nhất

Trong bất cứ một dòng rượu vang nào cũng vậy, thường sẽ có những chai được nhiều khách hàng yêu thích và hay dùng nhất, dưới đây là một số ví dụ cụ thể

Rượu vang Ý 1933

Rượu vang Ý ngọt 1933 chỉ lấy niên vụ làm tên. Nhà sản xuất Cantine Sgarzi Luigi dường như chỉ cần một dấu ấn kỉ niệm chứ không màng những giá trị kinh doanh hay thương mại. 1933 – Một năm thu hoạch nho đáng nhớ dưới tiết trời thuận hòa.

Vang ngọt Ý 1933

Vang này có 10,5% nồng độ cồn. Diện mạo đen cá tính, hàm ý dành để phục vụ nhu cầu giao tiếp của nam giới. Ngoài hương vị từ quả cherry, việt quất, anh đào… quen thuộc. Còn có hương lá cà chua kèm thảo mộc khô. Chung quy lại thì là một nước uống ngon, là men nhưng mang giá trị tăng cường sức khỏe.

Giá rượu vang ngọt 1933 là 209 nghìn/ chai

Vang ngọt Ý Monteverdi

Từ giống nho Blend truyền thống, Monteverdi là vang đỏ ngọt với nồng độ cồn chỉ 10%. Nếu chuyển sang tiếng Việt sẽ trở thành rượu vang Hoàng Đế. Là bởi vì trên nhãn chai có in hình vương miện bằng vàng cao cấp. Ngoài lý do đó. Xét về hảo hạng, Monteverdi thuộc hàng độc nhất vô nhị. Dù chẳng có tỷ lệ cồn cao, thế nhưng lắm người vẫn nghiện, nguyện “theo đuổi”.

Trong các bữa tiệc vui của người Ý, Monteverdi luôn góp mặt, nối kết các mối quan hệ thâm tình. Đây là bằng chứng cho các trường hợp: Rượu không phải để say, mà là để trò chuyện và thưởng thức.

Rượu vang Ý ngọt Sole D’italia

Ấn tượng mà Sole D’italia để lại chính là hương vị. Đó là cảm giác kết tinh đầy hòa quyện giữa nhiều loại trái cây chín mọng. Một công thức đan xen đầy tính toán, đã được cân – đo – đong – đếm đầy đủ. Vậy nên vị ngọt mới dịu, hương mới nồng nàn.

Căn bản Sole D’italia sinh ra là để góp mặt trong các buổi tiệc nhẹ. Hoặc nếu bạn yêu mến một cô gái nào đó, hãy lấy rượu vang ngọt Ý làm quà. Một ý tưởng rất tuyệt đấy chứ!

  • Giá rượu vang ngọt Sole D’italia là 160 nghìn/ chai

Vang ngọt Ý Massimo Semi

Xét về kiểu dáng, Massimo Semi mang hơi hướng đầy lịch lãm và cao cấp. Với nét sang trọng này, vào các dịp lễ Tết mà dành để biếu tặng sẽ vô cùng ý nghĩa.

giá-rượu-vang-ngọt-ý
Vang ngọt Ý luôn chiếm được tình cảm của nhiều chị em phụ nữ

Rượu được làm từ nho Negroamaro của vùng Apulia. Mỗi lần ủ đều phải mất từ 18 – 24 tháng. Rượu vang ngọt ngon, tuy nồng độ cồn thấp nhưng kết cấu tannin vẫn giữ phong độ hết sức đậm đà, bền chặt.

  • Giá rượu vang ngọt 149 nghìn/ chai

Các thông tin về giá rượu vang Ý ngọt ở trên đều được lấy từ Rượu Vang VN . Đây đồng thời cũng là mức giá chuẩn nhất trên thị trường mà mọi người nên tham khảo. Chúc bạn sớm mua được chai vang mình yêu thích nhé!

VNdrink.com

>>Xem thêm: Tìm hiểu về rượu vang Ý

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *