Uống Rượu Vang Mỗi Ngày Như Nào Thì Tốt

Rượu vốn là đặc trưng của sự lên men và nồng độ cồn. Uống nhiều rượu sẽ say. Dường như, các bà vợ thuở xưa nay đều chẳng hứng thú gì mùi cồn trên người quý ông. Thế nhưng, rượu vang lại là một câu chuyện khác. Uống rượu vang mỗi ngày còn là phương pháp rèn luyện sức khỏe, cải thiện tinh thần. Cụ thể rượu vang có tác động như thế nào? Mời mọi người cùng tìm câu trả lời thông qua bài viết sau nhé!

Uống rượu vang có tốt không

Nhiều người băn khoăn không biết rằng khi uống rượu vang thường xuyên thì có tác dụng gì không, tốt cho tới khỏe hay không. Theo những chia sẻ của các nhà khoa học về việc uống rượu vang có tốt không trên CNN thì uống rượu vang hoàn toàn rất tốt cho sức khỏe.

Hàm lượng dinh dưỡng trong rượu vang

Rượu có chứa các hợp chất hóa học được gọi là phenol tự nhiên được phân loại là flavonoid và không Flavonoid

Non – Flavonoid là mốt số phân lớp có vai trò quan trọng trong rượu vang, đặc biệt là hydroxycinnamates, stilbene và axit benzoic. Trong đó Hydroxycinnamates và stilbenes được tìm thấy trong nho còn axit bezoic tìm thấy trong gỗ sồi, chính vì đó rượu vang thường được ngâm ủ trong thù gỗ sồi.

Chất Flavonoid có trong nho đỏ có đặc tính chống oxy hóa và giúp giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim mạch, thái hóa do tuổi tác đến sức khỏe mỗi người
uong-ruou-vang-moi-ngay
Uống rượu vang mỗi ngày với liều lượng vừa phải rất tốt cho sức khỏe
Tanin, một loại flavonoid, được tìm thấy trong vỏ, hạt và thân nho. Một chất bảo quản tự nhiên trong rượu vang, tannin được cho là giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Resveratrol, một loại không phải flavonoid thuộc nhóm stilbenoid, là một chất chống oxy hóa tự nhiên. Nó chủ yếu được tìm thấy trong vỏ quả nho; rượu vang đỏ có nhiều resveratrol hơn rượu vang trắng. Resveratrol được cho là có tác dụng làm giảm độ dính của các tiểu cầu trong máu và giúp các mạch máu mở và linh hoạt, do đó làm giảm huyết áp cao.
Bên cạnh phenol tự nhiên, rượu vang cũng chứa polyphenol là chất chống oxy hóa. Polyphenol được cho là làm giảm tổng lượng cholesterol và huyết áp, giảm nguy cơ ung thư và kích thích hệ thống miễn dịch. Chúng cũng có đặc tính chống vi khuẩn.
Để giúp bạn hiểu hơn, chúng ta đi tìm hiểu sâu hơn về những tác dụng mà rượu vang mang lại cho sức khỏe, theo đó khi uống rượu vang ở mức vừa phải sẽ có những tác dụng dưới đây

Tác dụng của uống rượu vang mỗi ngày

Uống rượu vang có tốt không? Một người, nếu chăm chỉ uống rượu vang mỗi ngày, đúng hướng dẫn, sức khỏe sẽ tăng cường hơn. So với nhóm không sử dụng thì: độ dẻo dai, khả năng đề kháng, hệ miễn dịch…. đều tốt và nổi trội vượt bậc. Các tác dụng chính gồm có:

Bảo vệ tim mạch

uong-ruou-vang-tot-cho-tim-mach
Uống rượu vang rất tốt cho sức khỏe tim mạch

Cứ 150ml vang đỏ sẽ làm giảm 32% nguy cơ mắc bệnh tim mạch, so với người không uống. Chỉ cần một lượng vang nhỏ đã giúp giữ lại HDL-cholesterol trong máu. Quá trình phá hủy của oxy hóa cũng giảm đến 50%.

Chống oxy hóa

Nho là thành phần chính của rượu vang. Trong nho lại bao gồm resveratrol, catechin, epicatechin… Chính là những “dũng sĩ” có khả năng chống oxy hóa vượt trội. Bên cạnh đó còn phòng ngừa ung thư, chống viêm, chống đông máu…

Cải thiện trí nhớ

Rượu vang giúp tinh thần trở nên minh mẫn, suy nghĩ mạch lạc. Nếu có xu hướng mất trí nhớ hoặc Alzheimer. Sự xuất hiện kịp thời sẽ giúp làm giảm nguy cơ xuống mức thấp nhất.

Cải thiện tinh thần

Những đối tượng có vấn đề về tâm lý, thường xuyên stress, trầm cảm… Mỗi ngày uống từ 2 – 7 ly rượu vang có thể dần dần cân bằng và ổn định lại.

Uống rượu vang mỗi ngày có tốt không? Đáp án không chỉ dừng lại ở danh sách trên. Ngoài ra, còn rất nhiều tác dụng phụ khác như: kháng insulin, giảm nguy cơ tiểu đường, làm đẹp da, cải thiện vóc dáng,…

>>Xem thêm: Các dòng rượu vang tốt cho sức khỏe nhiều người dùng

Uống rượu vang đỏ mỗi ngày có tốt không?

Rượu vang là món thức uống bổ dưỡng cho sức khỏe mỗi ngày. Và sẽ càng tốt hơn nếu loại vang được sử dụng là vang đỏ. Bởi lẽ trong quá trình sản xuất để vang trắng có màu như mong muốn, trước khi lên men phải loại bỏ vỏ, thân, hạt. 

uống-rượu-vang-có-tốt-không
Rượu vang đỏ có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe

Còn vang đỏ thì cứ lấy màu tự nhiên nên được chuyển lên thùng trực tiếp và lên men. Chính vì vậy, mỗi giọt vang đỏ đều mang theo trong mình cả vỏ, hạt,… nên chứa rất nhiều tanin, resveratrol,… Nếu sử dụng với hàm lượng điều độ, đúng hướng dẫn, bạn có thể uống mỗi ngày. Lúc này, vang đóng vai trò như thuốc bổ với đa dạng hiệu quả.

Như vậy, so với vang trắng, vang đỏ bổ dưỡng và thích hợp để uống mỗi ngày hơn. Rượu trắng tuy chứa rất nhiều chất lành mạnh, nhưng nếu so với vang đỏ vẫn là thấp hơn.

Mỗi ngày uống 1 ly rượu vang

Uống rượu vang mỗi ngày là tốt. Thế nhưng phải uống đúng liều lượng, không được lạm dụng. Cụ thể, một chai vang thông thường sẽ có 750ml. Dung tích này có thể rót thành 6 ly quy chuẩn. Tương đương 125ml –  150ml/ ly. Với các chai vang có dung tích nhiều hơn, mọi người có thể chủ động chia thành 8 – 10 ly/ chai.

Uống-rượu-vang-như-thế-nào-là-tốt
Mỗi ngày uống 1 ly rượu vang sẽ giúp bạn khỏe và trẻ lâu hơn

Mỗi ngày, uống vang vào buổi sáng sẽ giúp người dùng trở nên phấn chấn, tràn đầy năng lượng. Nếu uống rượu vang mỗi tối thì sẽ giúp thải độc, dễ đi vào giấc ngủ hơn.

Liều lượng như sau:

  • Phụ nữ mỗi ngày uống 1 ly rượu vang/ ngày
  • Nam giới dùng từ 1 – 2 ly vang/ ngày

Vì sao uống vang xong lại đỏ mặt?

Nếu khoa học đã khẳng định câu trả lời cho câu hỏi mỗi ngày uống 1 ly rượu vang có tốt không là tốt, vậy tại sao khi uống lại có hiện tượng đỏ mặt? Hiện tượng đỏ mặt sau khi uống vang rất phổ biến. 

Phụ-nữ-uống-rượu-vang-có-tốt-không
Phụ nữ uống rượu vang xong nhiều người thường hay đỏ mặt

Trên thực tế, cứ 10 người thì có đến 6 người gặp phải vấn đề này. Một số bạn dù uống rất ít nhưng vẫn đỏ, trong khi đó, một số bạn khác thì chỉ đỏ khi uống nhiều. Độ đậm nhạt trên gương mặt của mỗi người cũng thể hiện khác nhau. Nhiều người còn lo bản thân mình bị dị ứng với cồn. Điều này hoàn toàn không gây hại, nhưng chắc hẳn ít nhiều khiến bạn cảm thấy tò mò.

Sự thật thì biểu hiện đỏ mặt khi uống rượu chỉ là do cơ thể của bạn thiếu hụt acetaldehyde – Một hoạt chất ức chế. Vì vậy mà lượng acetaldehyde luôn được tạo nhanh hơn bình thường. Nó cũng có nghĩa là bạn sẽ cảm giác nôn mửa nhanh hơn, tửu lượng cũng kém hơn người khác đấy!

Khi uống rượu vang nên ăn gì cho hợp?

Khi chọn mua rượu vang ở đâu hay loại nào cũng quan trọng nhưng việc lựa chọn món ăn đi kèm cũng quan trọng không kém. Mỗi vang mỗi vị nên việc lựa chọn đồ ăn kèm cũng rất phong phú và đa dạng.  Thông thường, người ta sẽ chọn thức ăn kèm theo từng màu sắc của rượu. Bởi mỗi loại đều có hương vị riêng, đòi hỏi món ăn đi kèm cũng phải có chút khác biệt.

 

uống-rượu-vang-lúc-nào-tốt-nhất
Chọn món ăn phù hợp cũng giúp bạn thưởng thức rượu thêm ngon hơn

Cụ thể:

  • Nếu là vang đỏ: Nồng độ cồn nhẹ thì nên uống với thịt gà, hải sản nướng, pizza hoặc bánh táo. Nồng độ cồn vừa thì nên ăn với rau củ quả nướng hoặc thực phẩm chế biến sẵn. Nồng độ cồn cao thì nên thưởng thức kèm phô mai đậm mùi, BBQ,…
  • Nếu là vang trắng: Vị chua ngọt, xen lẫn hương thanh mát tuyệt vời nhất là khi kết hợp với sushi, hoặc sashimi,…
  • Nếu là vang hồng: Sẵn đặc tính của hoa quả miền nhiệt đới, vang hồng nên uống kèm với salad, súp hoặc các món trộn…

Trên đây là những 5 tác dụng bất ngờ khi uống rượu vang mỗi ngày và một vài thông tin thú vị. Mong rằng bài viết đã giúp bạn đem đến cho bạn nhiều điều hữu ích. Nếu cần tìm hiểu thêm về các loại, các hãng, mùi vị… của rượu vang hãy liên hệ với Rượu Vang VN – ( Vndrink.com) nhé! Chúng tôi sẽ mang tới cho bạn những khẩu vị chính hãng và trọn vẹn!

>>Xem thêm: Uống rượu vang đẹp da ra sao?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *