Calvet Sauternes là một loại rượu vang ngọt Pháp, vang được làm từ nho trắng Semillon, Muscadelle và Sauvignon Blanc của vùng Bordeaux. Rượu có một hương vị trái cây với một chút mật ong và vani, hãy cùng khám pha chai rượu vang này
Đặc trưng của rượu vang ngọt Calvet Sauternes.
Ngành công nghiệp rượu vang của Pháp là một ngành công nghiệp đa dạng, với nhiều loại nho và rượu vang. Có hơn 200 loại rượu khác nhau được sản xuất tại Pháp. Rượu vang ngọt thường gắn liền với Pháp. Đất nước này nổi tiếng là nơi sản xuất ra những loại rượu ngọt ngon nhất. Bài viết này thảo luận về lịch sử của rượu vang ngọt và một số loại của nó.
Rượu vang ngọt được tạo ra bằng cách thêm đường vào rượu vang đỏ, làm cho nó ngọt hơn, nhưng không làm thay đổi màu sắc hoặc mùi vị nhiều. Rượu vang ngọt có thể có màu trắng, đỏ hoặc hồng, nhưng chúng thường gắn liền với Pháp vì lịch sử sản xuất rượu vang và phương pháp sản xuất.
Semillon là một giống nho tạo ra rượu vang có vị ngọt, trái cây và nhẹ trong cơ thể. Semillon là một giống nho tạo ra rượu vang có vị ngọt, trái cây và nhẹ trong cơ thể. Nó cũng có một lịch sử lâu đời vì nó được trồng lần đầu tiên ở Pháp vào đầu những năm 1800.
Semillon kết hợp với hai giống nho Muscadelle , Sauvignon Blanc tạo nên một dòng rượu vang ngọt Pháp có chất riêng, nho được lên với sự xuất hiện của nấm mang để đảm bảo rượu vang có hương vị tự nhiên tốt nhất, quá trình này được đội ngũ nhân viên nhà Calvet theo dõi một cách chặt chẽ nhất.
Khi uống rượu vang có xu hương vị trái cây như hoa trắng, cam, quýt, mật ong, hậu vị êm, độ ngọt vừa phải không làm khéo cổ khi uống sẽ thật tuyệt vời khi bạn kết hợp rượu vang ngọt Calvet Sauternes với các loại hoa quả, nhiệt độ bảo quản tốt nhất là 12 đến 14 độ, làm lạnh trước khi uống.