Rượu Vang Campo Appio Primitivo

Rượu vang Campo Appio Primitivo là nhãn hiệu rượu vang Ý được sản xuất tại Puglia của Italia, rượu có mùi thơm và vị ngon đặc trưng. “Primitivo” có nghĩa là “cổ điển đầu tiên” trong tiếng Ý, dùng để chỉ vụ thu hoạch đầu tiên sau khi trồng nho. Cái tên “Campo Appio Primitivo” được chọn vì đây là tên ban đầu của vườn nho nơi sản xuất loại rượu này.

Đặc điểm rượu vang Campo Appio Primitivo 14 độ.

Rượu vang là một trong những sản phẩm đắt tiền và được săn lùng nhiều nhất ở Ý. Giá rượu vang đã tăng đáng kể trong thập kỷ qua. Điều này chủ yếu là do một số yếu tố, chẳng hạn như nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với rượu vang chất lượng và sự thiếu hiểu biết của người tiêu dùng về quyết định mua hàng của họ.

>> Xem thêm : Rượu vang Brecciarolo Gold Marche

Khu vực này sản xuất nhiều loại rượu vang khác nhau bao gồm các loại rượu vang đỏ và trắng, cũng như một số loại rượu vang sủi tăm. Một số trong số này cũng được bán dưới các tên thương hiệu khác nhau như ‘Primitivo delle Serre’ hoặc đơn giản là ‘Primitivo‘.

Rượu vang Campo Appio Primitivo là một loại rượu vang đỏ của Ý được sản xuất từ nho trồng ở vùng Puglia, nằm ở phía đông nam nước Ý. Tên được dịch là ‘Rượu vang nguyên thủy’ hoặc ‘Quốc gia rượu vang nguyên thủy’. Rượu được làm từ nho Primitivo mang đến hương thơm phức hợp của các loại trái cây chín mong như anh đào và mận đen, gỗ sồi và gia vị.

Hàm lượng tannin trong rượu vừa phải cộng với axit chua trung bình giúp rượu có cấu trúc chắc, hậu vị êm, vòm miệng khoáng đạt, không bị gắt khi kết hợp với các món ăn như thịt bò, cừu, nai và salami. Đừng quên làm lạnh rượu vang Campo Appio Primitivo trước khi uống, nhiệt độ bảo quản 16 đến 18 độ.

>> Xem thêm: Rượu Vang Bistrot Des Arts Cabernet Sauvignon