Rượu vang Empire Primitivo là dòng rượu vang 19,5 độ cao cấp của Ý với màu đỏ đậm đà, hương thơm tao nhã từ giống nho Primitivo của vùng Puglia của Ý. Rượu vang của Ý áp dụng phương pháp lên men bằng nho khô nên mang đến hương cung bậc cảm xúc vô cùng tuyệt vời cho thực khách khi thưởng thức.
Đặc điểm rượu vang Empire Primitivo 19,5 độ.
Empire Primitivo là một ngôi sao sáng trong làng rượu vang cao cấp không chỉ đẹp bởi hình thức bên ngoài mà chất lượng cũng vô cùng tuyệt vời từ hương đến vị, rượu vang Ý được áp dụng phương pháp lên men nho khô tiên tiến để mang đến những chai rượu vang cao cấp cho thực khách.
Với giống nho chính là Primitivo của vùng Puglia, khi thưởng thức bạn sẽ thấy được những điều tinh túy nhất mà một chai vang vùng này thường có đó chính là sự đậm đà, hơn nữa nồng độ cồn cao làm rượu vang lan tỏa được đầy đủ các nốt hương hoa của trái cây.
Đến mùa thu hoạch nho các công nhân sẽ cut một phần để nho cành nho héo dần trên cây, sau hai tuần sẽ thu hoạch khi đó nho đã bị héo và lượng đường đạt mức tiêu chuẩn cao cấp, những chai rượu vang áp dụng phương pháp lên men Appassimento thường đòi hỏi nhiều công sức hơn so với phương pháp lên men truyền thống.
Nho sau khi được thu hoạch sẽ được xử lý và chuyển sang quá trình ép, tại đây nho được lên men khoảng 10 ngày rồi chuyển vào thùng gỗ sồi của Pháp với thời gian ủ là 14 tháng và 2 tháng ủ trong các hầm rượu vang. Theo các chuyên rượu vang đây được xem là khâu then chốt vì nó ảnh hưởng đến chất lượng của rượu vang.
Khi uống bạn sẽ thấy rượu vang Empire Primitivo có màu đỏ đậm đục, đây nét đặc trưng mà tất cả các chai vang áp dụng phương pháp lên men bằng nho khô đều có, rượu vang 19,5 độ có xu hướng của các loại trái cây chín mọng như mận, nho đen, dâu tây, ớt, tiêu và vani.
Vang Ý Empire Primitivo.
Cấu trúc rượu chắc chắn, hậu vị êm, đậm làm cho khoang miệng cảm giác bừng tỉnh khi những giọt rượu thấm qua, rượu có nồng độ cồn cao nên trước khi uống bạn nên decanter rượu khoảng 1 tiếng, hương thơm đậm đà phù hợp với các món ăn như thịt bò, cừu, phomai và các món ăn Á khác. Nhiệt độ bảo quản khoảng 16 độ C, để được tư vấn thêm về Rượu vang Empire Primitivo 19,5 độ xin vui lòng liên hệ Hotline để được tư vấn một cách nhanh nhất.
Rượu Vang Ý OTre Primitivo
1 × 800₫
