Một trong những chai rượu vang vùng Puglia được nhắc đến nhiều trong thời gian gần đây chính là chai rượu vang Perte Zinfandel Puglia IGT của miền Nam nước Italia. Rượu mang hương vị tươi mới với giống nho Zinfandel, nồng độ cồn 12,5 % phù hợp với nhiều thực khách yêu thích rượu vang hiện nay.
Đặc điểm rượu vang Perte Zinfandel Puglia IGT.
Rượu vang Puglia là một trong những vùng rượu vang nổi tiếng của Ý và đã sản xuất rượu vang từ thời cổ đại. Rượu sản xuất ở Puglia được coi là một trong những loại rượu ngon nhất ở Ý. Trên thực tế, nó đã được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới bao gồm Úc, Canada, Trung Quốc, Pháp và Hoa Kỳ cũng như nhiều nước châu Âu khác bao gồm Đức, Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha. Việc sản xuất rượu vang từ Puglia bắt đầu với những vườn nho nhỏ nhưng sau đó được mở rộng thành sản xuất quy mô lớn thông qua công nghệ hiện đại. Ngày nay, có hơn 700 nhà máy rượu vang nằm trên khắp vùng Puglia với hơn 1 triệu ha đang được canh tác, sản xuất khoảng 80% tổng sản lượng do riêng vùng này sản xuất!
Rượu vang nho Zinfandel ngày nay được nhiều người tin dùng vì những lợi mà nó mang lại cho sức khỏe như nồng độ cồn thấp, hương vị thơm ngon. Để làm nên chai rượu vang Perte Zinfandel Puglia IGT nhà sản xuất đã dành nhiều công chăm sóc vườn nho nho của mình, khi thu hoạch nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay nên đảm bảo nho không bị ảnh hưởng về chất lượng.
Nho được lên em 10 đến 12 ngày để đảm hương thơm tự nhiên hình thành một cách tốt nhất sau đó được ủ 8 tháng trong thùng gỗ sồi của Pháp với nhiệt độ bảo quản tiêu chuẩn. Chính vì đó khi thưởng thức bạn sẽ thấy được rượu vang Ý Perte có màu đỏ ruby đầy huyền ảo và hấp dẫn.
Hương thơm của các loại trái cây chín mọng hòa quyện vào nhau giúp cho rượu có được nốt hương của mứt, việt quất, quả mâm xôi, tiêu đen và anh đào. Những chai rượu vang làm từ nho Zinfandel thường có xu hướng trái cây, gia vị và chút khói thuốc lá.
Perte Zinfandel Puglia.
Để đảm bảo vang Perte thơm ngon hơn bạn nên ướp lạnh rượu trước khi uống khoảng 10 phút, nhiệt độ bảo quản tốt nhất là 14 đến 16 độ, các món ăn phù hợp như thịt bò, cừu, nai và phomai trưởng thành. Nếu có thắc mắc xin vui lòng liên hệ Hotline để được tư vấn một cách tốt nhất về rượu vang Perte Zinfandel Puglia IGT.
Rượu Vang Luccarelli Negroamaro Puglia 
