Rượu vang Tinchite Grillo Doc là một loại rượu vang trắng của Ý được làm từ giống nho Grillo. Rượu được sản xuất ở vùng Siciliane của Ý. Nó có màu vàng rơm nhạt với phản xạ màu lục và có thể hơi đục, hãy cùng khám phá chai rượu vang trắng này.
Đặc điểm rượu vang Tinchite Grillo Doc.
Grillo là một giống nho được trồng ở Ý, lần đầu tiên nó được trồng ở Puglia, sau đó nó lan rộng ra các vùng khác của đất nước. Các loại rượu vang được làm bằng loại nho này thường tươi và nhẹ, với hương vị trái cây và gợi ý của cam quýt.
Trước đây giống nho này được dùng để làm Marsala, sau đó dùng rộng rãi trong sản xuất rượu vang, năm được điều đó nhà sản xuất Feudo Arancio đã đưa giống nho này vào sản xuất rượu vang Tinchite.
>> Xem thêm : Rượu Vang Trắng Chateau Laubes Sauvignon Blanc
Nho Grillo được thu hoạch vào cuối vu nho được thu hoạch bằng tay và ép mền, tách vỏ trong điều kiện bảo vệ khỏi không khí để giúp tăng hương thơm của tự nhiên. Quá trình lên men kéo dài 6 tháng trong thùng thép không gỉ.
Khi uống rượu vang Tinchite Grillo Doc sẽ toát lên những nốt hương hoa quả nhiệt đối như cam, quýt, vị hài hòa dễ uống, rượu có màu vàng rơm đậm nên nhìn rất thanh lịch, vị cân bằng, độ chua vô cùng tinh tế, hậu vị tốt dễ dàng thưởng thức vào những ngày hè nóng bức hoặc những bữa tiệc quan trọng trong cuộc đời.
Các dòng rượu vang trắng này nên bảo quan trong nhiệt độ 10 đến 12 độ, các món ăn kết hợp như hàu, tồm, cua; đứng quên để lạnh rượu vang Tinchite Grillo Doc để các nốt hương hoa lan tỏa một cách tốt nhất.
>> Xem thêm : Rượu Vang Trắng Chateau Olivier