Nhắc đến các dòng rượu vang Chile thì chúng ta không thể bỏ các dòng vang nhà sản xuất Vina La Rosa với sản lượng xuất khẩu hàng năm lên đến hàng triệu chai. Các sản phẩm thể hiện được nét văn hóa, truyền thống của người sáng lập cũng như đặc điểm riêng của vùng đất này.
Lịch sử nhà sản xuất Vina La Rosa
Từ một người thợ mỏ với tinh thần học hỏi và cầu tiến, Francisco Ossa y Mercado đã không ngừng học hỏi và khám phá ra các vùng đất mới ở Bắc Chile. Với mong muốn phát triển cho bản thân mình một trang trại rộng lớn ở vị trí gần trung tâm của đất nước.
Năm 1824, Ông đã tìm ra vùng đất thung lũng Cachapoal chính là địa điểm thích hợp để phát triển các ý tưởng của mình. Nơi đâu với vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, khí hậu thuận lợi cho việc trồng và phát triển các giống nho. Ông đã quyết định mua lại vùng đất này để thực hiện ý tưởng của mình.
Các giống nho được trồng ở đây chủ yếu được mang từ Pháp, nơi là cái nôi của ngành rượu vang thế giới ngày nay. Qua các thế hệ phát triển, các con cháu của ông ngày nay đã và đang duy tri, phát triển tốt thương hiệu mà ông để lại.
So với nhà Undurraga thì nhà sản xuất rượu vng Vina La Rosa có diện tích hơn 600 ha để trồng nho ở khu vực Peumu, thung lũng Cachapoal với các tiêu chí hoạt động phù hợp với hàng loạt các quy định nghiêm ngặt của chính phủ về phát triển biền vững và bảo vệ thiên niên.