-2%
640.000
-2%
25.500.000
-6%
3.400.000
-2%
2.200.000
-3%
1.850.000
-2%
2.550.000
-3%
1.250.000
-4%
-100%
-100%
-100%
3.200
-100%

Rượu vang Syrah sẽ đem đến cho người dùng cấu trúc và nồng độ cồn lý tưởng. Bên cạnh đó còn là vấn đề về mùi vị và hương thơm nhiều hấp dẫn. Cùng tìm hiểu về loại rượu vang được nhiều người yêu thích này,

Đặc điểm của giống nho Syrah.

Syrah-syraz là quả nho đen, vỏ dày và trái kích thước nhỏ. Quả chứa nhiều vị chát. Vì là giống nho chuyên để làm vang nên bạn không thể ăn tươi như các loại nho thông thường. Sau quá trình lên men và ngâm ủ, nồng độ alcohol và hàm lượng tannin của nó khá cao. Những tác phẩm rượu vang chiết xuất từ nguyên liệu này cũng vì thế mà luôn đậm đà, có mùi vị mạnh mẽ.

Vì vỏ dày nên quả nho Syrah-syraz chín rất muộn. Chúng không thể sinh trưởng tốt ở những vùng có khí hậu lạnh. Chỉ những khu vực nhiệt đới, đất nhiều khoáng chất thì mới có thể sống tốt. Miễn là có nguồn thổ nhưỡng và thời tiết thích hợp thì ở đâu Syrah-syraz cũng sẽ cho mùi vị tương tự nhau. Đó là sự hòa trộn đầy sắc sảo của quả việt quất, ô liu và một chút vị cay của tiêu đen, chất liệu tổ hợp nền mà người thưởng vang nào cũng khát.

Hương vị của rượu vang Syrah-syraz

Shiraz là gì? Đó cũng là tên gọi dùng để chỉ rượu vang Syrah, cả 2 tên gọi này đều ám chỉ cùng 1 đối tượng. Rượu có chất lượng hơn hẳn nho Riesling, khi uống vào có các hương thơm đặc trưng như sau:

  • Vị khoáng chất miền Nam Phi tràn đầy
  • Vị ngọt ngào của quả việt quất
  • Vị chua chua, ngọt ngọt của dâu tây
  • Mùi thơm dịu nhẹ và mặn mà của dầu ô liu đen
  • Dư vị hạt tiêu cay nhẹ bùng nổ kéo dài trong khoang miệng

Rượu vang Syrah nào ngon?

Thông thường người ta sẽ trộn nhiều các giống nho làm rượu vang lại với nhau vào cùng 1 sản phẩm. Như vậy thì những ưu điểm và khuyết điểm giữa các chủng loại sẽ bù trừ cho nhau. Các giống nho làm rượu vang trắngcác giống nho sản xuất rượu vang đỏ đều thế. Tuy nhiên với Syrah-syraz, chúng hoàn toàn có thể đi độc lập. Bằng chứng là chai rượu vang Ý Syrah 

Syrah 17 được làm 100% từ giống nho Syrah. Sau 10 tháng ngâm ủ, với nồng độ cồn 16,5%. Rượu đã được Luca Maroni   đánh giá 96 điểm trên 100 tháng điểm. tính đến nay đã có hơn 8.000 chai xuất khẩu ra thị trường.

Vấn đề là giá rượu vang Syrah bao nhiêu? Câu trả lời chi tiết sẽ có khi bạn liên hệ với Vndrink – Rượu Vang VN. Hãy dạo quanh một vòng trang web này để sắm cho mình thêm nhiều món ngon nữa nhé!

Liên hệ