Rượu Vang Feudo Arancio Syrah Doc

Rượu vang Feudo Arancio Syrah Doc được sinh ra từ vùng Sicily của Ý với nguyên liệu chính là giống nho Syrah, rượu đẫ và đang chiếm được tình cảm của nhiều thực khách gần xa vì hương vị và màu săc đầy sự tinh tế và thanh lịch.

Đặc điểm rượu vang Feudo Arancio Syrah Doc.

Ngành công nghiệp rượu vang Ý có lịch sử lâu đời, với những giống nho đầu tiên ở Châu Âu được phát hiện vào thế kỷ thứ 16. Người ta ước tính rằng có hơn 5 triệu giống nho khác nhau được trồng trên toàn thế giới. Ở Ý, họ đã trồng nho từ thế kỷ 11, riêng tại Sicily đã có hàng chục giống nho để làm vang đỏ và trắng.

Fermo được trao chứng nhận DOC của riêng mình, điều này đã giúp giữ chất lượng cao và ngăn ngừa gian lận xảy ra bởi những người không có ý tưởng về cách sản xuất rượu vang chất lượng tốt.

Ngày nay, Fermo nổi tiếng với loại rượu Syrah được sản xuất độc quyền từ nho Syrah được trồng trên lãnh thổ của nó. Quy chế DOC đã được cấp lại vào năm 2011 và kể từ đó dòng rượu vang đỏ này càng thể hiện được giá trị của mình.

Nho Syrah được thu hoạch vào sáng sớm và được ủ trong thùng gỗ sồi của Pháp 8 tháng sau đó đóng chai và được để trong hầm rượu khoảng 3 tháng trước khi tung ra thị trường, nhà sản xuất áp dụng phương pháp lên men bằng Malolactic nên làm cho rượu vang Feudo Arancio Syrah Doc có được hương thơm tự nhiêu của các loại trái cây như anh đào, mận và vani, thêm vào đó là gỗ sồi và gia vị.

Rượu có màu đỏ ruby đỏ tươi sáng phù hợp với tính chất của nhiều bữa tiệc, khi uống bạn có thể kết hớp với các loại thịt đỏ như thịt bò Úc, Mỹ hoặc mỳ Ý, nên ướp lạnh rượu vang Feudo Arancio Syrah Doc trước khi uống.

>> Xem thêm : Rượu Vang Feudo Arancio Passiari Rosso