Kể về vang Chile, sẽ là thiếu sót lớn nếu như bạn bỏ qua rượu vang đến từ vùng Maipo Valley. Rượu vang Maipo Valley là chính là hiện thân của những chai vang Chile “cổ truyền” nhất, đại diện cho nền sản xuất sản xuất vang lên tới nghìn năm tuổi.  

Maipo Valley ở đâu?

Maipo Valley có vị trí địa lý nằm gần vùng Santiago. Không đơn thuần chỉ là một vùng quê thô sơ, mảnh đất rộng 1.1120.5km2 lại là thủ phủ vang rộng lớn. Người dân nơi đây sống với những trái nho, quanh năm trồng và hái nho làm thu nhập. 

Có đến 2.955 ha trồng nho. Trong đó, hơn một nửa diện tích canh tác là ưu tiên cho giống Cabernet Sauvignon và giống Cabernet pha trộn.

Sản phẩm nơi đây ấn tượng tới mức, nhiều thực khách mê vang xem Maipo Valley tương ứng như vùng Bordeaux của Mỹ. Những tác phẩm, đặc biệt từ nho Cabernet Sauvignon luôn đem tới hương thơm nồng, màu đậm, vị thanh,… sắc nét và khó quên.

Đặc biệt giá rượu vang Maipo cũng không quá cao và phù hợp với đông đảo các phân khúc khách hàng khác nhau

Hương vị của Maipo Valley

Rượu Maipo Valley mỗi chai, mỗi vẻ. Viña Maipo Classic Series có lẽ được nhiều người biết đến với những hương vị đặc trưng, Tuy nhiên, nếu như để nhận xét chung thì hầu hết chúng đều có vị hơi chát, nồng, đậm. Đó là biểu hiện của:

  • Hương cherry
  • Quả mâm xôi
  • Quả gấc
  • Chocolate đen…

Nền nhiệt độ trong khoảng từ 16 – 18 độ là nền nhiệt độ thích hợp nhất để thưởng thức Maipo Valley.

Các món ăn phù hợp với rượu vang Maipo

Rượu đậm như Maipo Valley cần phải ăn kèm với các món nướng hoặc là trái cây vị thanh mát. Do rượu ngâm ủ tận 6 tháng trong thùng gỗ sồi, hương sớm đã lẫn, hòa quyện vào mùi của vani, đinh hương và mùi gỗ. Vậy nên sẽ thích hợp hơn nếu như bạn ăn cùng với:

  • Thịt bò nướng
  • Thịt cừu quét mật ong nướng
  • Hải sản
  • Salad
  • Trái cây tươi
  • Gà nướng than
  • Bò sốt tiêu…

Một số chai vang ngon có xuất xứ từ Maipo Valley

  • Rượu vang Maipo Yali Reserva
  • Vang Viña Maipo Classic Series
  • Rượu vang Yali Limited Edition
  • Rượu vang Mondelar
  • Rượu vang Sibaris Undurraga…

Cầm trên tay chai vang có xuất xứ từ Maipo, chắc chắn với bạn rằng đấy chính là chai vang ngon, hảo hạng nhất vùng Chile rồi đấy! Đừng quên chuẩn bị cho mình những món mồi nhắm thật tương xứng nhé!

Giảm giá!

Rượu Vang Yali Reserva

340,000 1
Giảm giá!

Rượu Vang T H Cabernet Sauvignon

810,000 0
Giảm giá!

Rượu Vang Yali Swan Cabernet Sauvignon

200,000 2
Giảm giá!

Vang Chile Yali Limited Edition

60 6
Giảm giá!

Rượu vang Mondelar 2019

180,000 1
Giảm giá!

Rượu Vang Sibaris Undurraga

420,000 4
Giảm giá!

Rượu Vang Mondelar Reserva

419,000 4