Rượu Vang Campo Appio Negroamaro

Rượu vang Campo Appio Negroamaro được mệnh danh là chàng hoàng tử trên vùng đất Salento của vùng Puglia vì những đặc trưng nối bật mà dòng rượu này sở hữu. Rượu vang Ý mang trong mình những nét tinh túy nhất của giống nho Negroamaro để mang đến cho thực khách những cung bậc vô cùng thiên thai khi thi thưởng thức.

Đặc điểm rượu vang Campo Appio Negroamaro.

Appio Campo là một trong những nhà sản xuất rượu vang quan trọng nhất của Ý. Họ đã sản xuất rượu vang đỏ hơn 100 năm và công ty đã trở thành một thương hiệu rất nổi tiếng ở Ý và trên toàn thế giới. Họ có vườn nho, nhà máy rượu, nhà máy chưng cất và cơ sở chế biến riêng đặt tại Salento. Công ty cũng sản xuất các loại rượu vang khác như Barolo, Barbaresco, Dolcetto d’Alba , và các loại rượu vang khác được sản xuất tại nhà máy rượu Moncalvo hoặc các nơi khác trên khắp nước Ý.

Rượu vang Campo Appio Negroamaro được làm từ những gốc nho có tuổi đười 30 đến 50 năm nên chất lượng vô cùng tuyệt vời, thời gian ủ nho lên tời 12 tháng trong thùng gỗ sồi của Pháp làm cho rượu có hương thơm tự nhiên của các loại hương hoa như anh dảo, cam thảo và mứt. Tannin cao trong giống nho Negroamaro được nhà sản xuất xử lý một cách tài tình khi kết hợp với công thức gia truyền và lượng axit chua trong rượu để tạo nên một dòng vang đỏ Ý có cấu trúc chắc chắn, êm dịu và hậu vị kéo dài.

Khi lắc rượu bạn sẽ thấy rượu có màu đỏ đậm đà mang đến sự tươi mới khi thưởng thức một đến hai ly Campo Appio Negroamaro. Hiện nay có các phiên bản khác nhau để phục vụ đông đảo nhu cầu của khách hàng từ 750ml, 1 lít và 3 lít.

Các món ăn phù hợp như thịt bỏ, cừu, salami, nên ướp lạnh trước khi uống, nhiệt độ bảo quản phòng tốt nhất là 16 đến 18 độ, tránh ánh nắng mặt trời, đứng quên decanter rượu vang Campo Appio Negroamaro khoảng 30 phút trước khi uống.

>> Xem thêm : Rượu Vang Viginti Negroamaro 17 Độ