Rượu Vang Il Cavaliere Rosso Malvasia Nera

Rượu vang Il Cavaliere Rosso là một loại rượu vang đỏ đến từ Salento, vùng Puglia của Ý. Vang được làm từ nho Malvasia Nera, giống nho này thường được sử dụng trong sản xuất rượu vang đỏ của Ý và tạo ra các loại rượu vang  có vị nhẹ đến trung bình với hương vị trái cây.

Đặc điểm rượu vang Il Cavaliere Rosso.

Nhân vật chính đang bước xuống một cầu thang tối với ngọn nến lung linh trên tay. Tiếng bước chân của cô ấy vang vọng khắp ngôi nhà và cô ấy bắt đầu cảm thấy như thể ai đó đang theo dõi mình. Cô ấy đi đến chân cầu thang và bắt đầu đi vòng quanh, nhưng sau đó cô ấy nghe thấy tiếng gì đó ở đằng sau mình. Cô quay lại thì thấy một anh tràng mặc áo choàng đỏ quay lưng về phía cô. Anh ta đang cầm một loại quyền trượng bằng gỗ với thiết kế tinh xảo được chạm khắc tinh đẩy nghệ thuật, chữ chạm khấc ghi ” Il Cavaliere”, và từ đó rượu vang Il Cavaliere ra đời.

>> Xem thêm : Rượu vang Castel Firmian Cabernet Sauvignon

Rượu vang đã được sản xuất từ những năm 1800 và nho Malvasia Nera là một loại nho có thể được tìm thấy ở Sicily. Nho được sử dụng để làm rượu vang đỏ, bao gồm rượu vang nổi tiếng của Ý, Amarone. Ngoài việc dùng để làm rượu, những quả nho này còn có thể được dùng để nấu ăn hoặc làm nguyên liệu trong các món ăn khác.

Vùng rượu vang của Ý được biết đến với việc sản xuất rượu vang đỏ. Loại nho nổi tiếng nhất trong rượu vang là Malvasia Nera, tạo ra vang Il Cavaliere Rosso có vị trái cây, nhẹ nhàng với hương thơm hoa cỏ, mứt, anh đ{o đen, chà là, quả sung khô và cacao cấu trúc mềm mại và ít giòn. Hương thơm của gỗ sồi và Malvasia nera tràn ngập không khí trong ngôi nhà cũ bỏ hoan, mùi khét lẹt khiến bạn không thể không cảm thấy như đang đi qua một khu rừng. Đừng quên làm lạnh rượu vang Il Cavaliere Rosso trước khi uống, nhiệt độ bảo quản tốt nhất là 16 độ C.

>> Xem thêm : Rượu vang Hedonis Nero dAvola DOC